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发酵液中包含目标产物、菌体菌丝、蛋白、残糖、色素、无机盐及其它培养基残留物等等。想要得到目标产物就必须从发酵液中把目标产物提取出来,再经过提纯得到目标产品。发酵液过滤分离效果的好坏直接影响产品的收率、生产成本、废水的排放及产品品质。

发酵液的过滤澄清一直是发酵产品后续提取过程中的瓶颈。


采用陶瓷膜进行谷氨酸发酵液的除菌,不仅可以回收蛋白,而且可以显著降低离交过程的洗水量,同时降低污水处理负荷。将陶瓷膜分离技术应用于谷氨酸除菌过程,可实现除菌、洗菌、浓缩过程连续化操作。陶瓷膜其强度高,耐污染性好,这些都是有机膜无法比拟的!


  陶瓷膜用于发酵液的澄清过滤:


  陶瓷膜在抗生素(头孢类、硫酸连杆菌类、青霉素类、红霉素类)、有机酸(懒氨酸、谷氨酸、L-乳酸柠檬酸、核苷酸等)、酶制剂(植酸酶等)以及其他医药和食用产品的生产中,采用陶瓷膜超滤技术替代板框、转鼓、离心、硅藻土等传统过滤工艺进行发酵液的菌体和大分子脱除,有以下突出优点:


  1、有效成分收率高,比采用传统过滤方式提高5~12%;

  2、分离精度高,透过液杂质含量少、澄清透明,敬请后续处理难度;

  3、浓缩倍数高,大大降低水使用量,废水排放量少;

  4、连续工作时间长,再生简便高效,费用是有机膜的1/5~1/10;

  5、膜元件使用寿命长,是有机膜的3-10倍;

  6、配套的离子交换树脂和大孔吸附树脂等使用寿命可延长2~3倍;

  7、全自动控制,半自动和手动系统兼备,劳动强度低;

  8、工艺设置先进,符合FDA和GMP要求;

  9、配套纳滤浓缩,形成膜集成系统;

  10、建立了膜污染形成的动力学方程,解决了膜污染问题,开发出专用的膜清洗再生方法。


陶瓷膜分离技术以其分离精度高、耐高温、耐酸碱、易清洗等优势在发酵液分离提取行业占用重要地位。在乳酸链球菌素行业中,逐渐呈现以陶瓷膜技术代替传统工艺的趋势。德兰梅尔陶瓷膜能够作为发酵液的过滤工艺,从而提高过滤、浓缩的效果,大大提高产品质量。